Después de más de dos meses de cierre, los comedores de restaurantes en el condado de Miami-Dade han comenzado a reabrir durante la última semana.
Se establecerán pautas estrictas para restaurantes y bares, incluido un límite del 50 por ciento de ocupación y una distancia física de al menos seis pies entre las partes.
Aquellos que aún no estén listos para aventurarse deben consultar la lista de restaurantes de New Times que ofrecen entrega y recogida sin contacto .
A continuación, en orden alfabético, se muestra una lista actualizada de restaurantes en Miami-Dade que han reabierto sus comedores. Esta lista se actualizará de forma continua .
Debido a que los días y horarios de atención están sujetos a cambios, hemos optado por no incluir esa información ni otros detalles como los requisitos de reserva. Siempre es mejor llamar antes de salir.
Si conoce algún restaurante del condado de Miami-Dade que deba agregarse a esta lista, envíe un correo electrónico a [email protected].
Cocina a leña de 800 grados. El menú de 800 Degrees destaca el arte de cocinar a leña. 2956 NE 199th St., Aventura; 305-902-4363; 800degreesaventura.com .
Restaurante 94th Aero Squadron. El restaurante con temática de aviación sirve comida clásica estadounidense. 1395 NW 57th Ave., Miami; 305-261-4220; 94miami.com .
Restaurante y salón 7 especias. El restaurante fusiona la cocina griega, turca y libanesa en el corazón de Lincoln Road. 610 Lincoln Rd., Miami Beach; 305-397-8402; www.7spicesmiami.com .
3 Sons Brewing Co. 3 Sons Brewing Company se especializa en ale no convencionales y sirve bocadillos en su espaciosa taberna. 236 N. Federal Hwy., Dania Beach; 954-601-3833; 3sonsbrewingco.com .
Hamburguesa Al Carbon. Al Carbon es conocido por sus deliciosas hamburguesas rellenas. 2280 Coral Way, Miami 305-856-3366; alcarbonburgerbar.com .
Todo el dia. El café y restaurante del centro de Miami es conocido por su creativo menú de brunch. 1035 N. Miami Ave., Miami; 305-699-3447; alldaymia.com .
Aleación Bistro Gourmet. El restaurante sirve comida franco-tunecina. 154 SE First Ave., Miami; 786-773-2742; alloybistro.com .
Amare Ristorante. El lugar italiano de propiedad familiar le da a Miami una muestra de la costa de Amalfi. 1 Collins Ave., Miami Beach; 786-598-8622; amareristorante.com .
American Social. El gastropub sirve una versión modernizada de la comida reconfortante estadounidense. 690 SW 1st Ct., Miami; 305-223-7005; americansocialbar.com .
Pizza de carbón de Anthony. La pizzería es conocida por el uso de masa recién hecha, tomates italianos importados, mozzarella Grande y cocción al carbón. 17901 Biscayne Blvd, Aventura; 305-830-2625; acfp.com .
Anthony's Runway 84. El restaurante temático del aeropuerto sirve auténtica comida italiana. 3380 W. State Rd., Fort Lauderdale; 954-467-8484; runway-84.com .
Perritos calientes de Arbetter. Desde 1959, esta institución retro de Westchester ha servido un menú sencillo de productos básicos estadounidenses. 8747 Bird Rd., Miami; 305-207-0555; arbetterhotdogs.com .
Ariete. Ofreciendo nueva comida estadounidense, el restaurante ha reabierto para el servicio de cena. 3540 Main Hwy., Coconut Grove; 305-640-5862; arietecoconutgrove.com .
Cocina incendiaria / Niu. Katrina Iglesias, Adam Hughes y el chef Deme Lomas han combinado los sabores de la parrilla de carbón de Arson y su primera empresa, el restaurante de tapas Niu Kitchen. 104 NE Second Ave., Miami; 786-717-6711; arsonmiami.com ; niukitchen.com .
Astra. El restaurante de la azotea de inspiración mediterránea es conocido por sus impresionantes vistas de la ciudad, cócteles artesanales y menú de mariscos frescos. 2121 NW Second Ave., Miami; 305-573-5778; astramiami.com .
Inundado. El restaurante etíope sirve platos caseros. 19934 NW Second Ave., Miami Gardens; 305-770-5100; awashmiami.com .
Azabu Miami Beach. El chef Yasu Tanaka supervisa la cocina de Azabu en Miami Beach, trayendo Edomae tradicional a Miami. 161 Ocean Dr., Miami Beach; 786-276-0520; azabuglobal.com .
Compañía de Helados Azúcar. La heladería inventiva es un elemento básico de Calle Ocho. 1503 SW Eighth St., Miami; 305-381-0369; azucaricecream.com .
Baby Jane. El gastropub Brickell sirve platos japoneses y platos pequeños junto con cócteles artesanales. 500 Brickell Ave., Miami; 786-623-3555; babyjanemiami.com .
Bachour. Dirigido por el chef pastelero Antonio Bachour, el restaurante es un paraíso para los golosos. 2020 Salzedo St., Miami; 305-203-0552; antonio-bachour.com .
Perra tocino. El restaurante centrado en tocino se encuentra en el Franklin Hotel de Miami Beach. 860 Collins Ave., Miami Beach; 305-900-7371; baconbitch.com .
El Bagel Club. El local de bagels al estilo de Nueva York sirve bagels caseros y pastas para untar. 2400 N. Miami Ave., Miami; 305-364-5605; bagelclubmiami.com .
Bahama Breeze. El pilar de Caribbean Miami sirve bocados frescos y cócteles tropicales. 12395 SW 88th St., Miami; 305-598-4040; bahamabreeze.com .
Bakan. El restaurante con sede en Wynwood se especializa en tequila, mezcal y comida tradicional mexicana. 2801 NW Second Ave., Miami; 305-396-7080; bakanwynwood.com .
Bola y cadena. Ubicado en La Pequeña Habana, el bar sirve platos cubanos favoritos junto con su menú de cócteles. 1513 SW Eighth St., Miami; 305-643-7820; ballandchainmiami.com .
Bar Meli 69. Un bar íntimo de tapas y vinos ubicado en Upper Eastside 6927 Biscayne Blvd., Miami; 305-754-5558; barmeli.com .
Bar One Miami. El restaurante y el salón sirven cócteles artesanales exclusivos y un menú de inspiración mundial. 520 West Ave., Unidad 1, Miami Beach; 305-763-8323; baronemiamibeach.com .
El Bazar de José Andrés. El menú combina la herencia española del chef Andrés con las influencias multiculturales de Miami. 1701 Collins Ave., Miami Beach; 305-455-2999; thebazaar.com .
Vaso de precipitados y gris. El restaurante Wynwood ofrece platos pequeños para compartir y cócteles artesanales. 2637 N. Miami Ave., Miami; 305-699-2637; beakerandgray.com .
Bellini. Ubicado dentro del Hotel Mr. C, Bellini es una creación de los hermanos Maggio e Ignazio Cipriani. 2988 McFarlane Rd., Coconut Grove; 305-800-7672; mrchotels.com .
Bianco Gelato. La heladería cerca de CocoWalk elabora helados italianos artesanales con ingredientes de temporada, incluidas opciones veganas. 3137 Commodore Plz., Coconut Grove; 786-717-5315; biancogelato.com .
Chino de Blackbrick. El restaurante chino de Richard Hales es conocido por su selección de dim sum. 3451 NE First Ave., Miami; 305-573-8886; midtownchinese.com .
Collar azul. El restaurante Upper Eastside es conocido por su menú de comida reconfortante. 6730 Biscayne Blvd., Miami; 305-756-0366; bluecollarmiami.com .
Bodega Taqueria y Tequila. El local de tacos de Miami Beach sirve comida y bebidas mexicanas en la calle. 1220 16th St., Miami Beach; 305-704-2145; bodegataqueria.com .
Boia De. El íntimo restaurante Buena Vista destaca su selección de vinos naturales, junto con un nuevo menú italiano elaborado de forma responsable. 5205 NE Second Ave., Miami; 305-967-8866; boiaderestaurant.com .
Bombay Darbar. El restaurante indio familiar sirve cocina india fresca y ligera. 2901 Florida Ave., Miami; 305-444-7272; 1521 E Las Olas Blvd., Fort Lauderdale; 954-990-7222; bombaydarbar.com .
Bon Gout BBQ. El lugar de barbacoa Little Haiti fusiona los favoritos de la comida soul clásica, haitiana y caribeña para un menú de sabor avanzado. 99 NW 54th St., Miami; 305-381-5464; bongoutbbq.com .
Boteco Copacabana. Boteco es un restaurante tradicional brasileño ubicado en Española Way. 437 Española Wy., Miami Beach; 786-275-6193; botecocopacabana.com .
Filete de Borbón. Ubicado en el JW Marriott Turnberry Resort & Spa, los clientes pueden volver a disfrutar de la excelente experiencia gastronómica del asador. 19999 W. Country Club Dr., Aventura; 786-279-6600; bourbonsteakmia.com .
Buena Vista Deli. La panadería y restaurante francés, ubicado en el barrio Buena Vista de Miami, sirve sándwiches, quiches y pasteles franceses clásicos. 4590 NE Second Ave., Miami; 305-576-3945; buenavistadeli.com .
Bulla Gastrobar. El moderno gastropub español sirve tapas caseras dinámicas. 2500 Ponce de Leon Blvd., Coral Gables; 305-441-0107; y 5335 NW 87th Ave., # C102, Doral; 305-260-6543; bullagastrobar.com .
Tortas de Bunnie. La panadería de Wynwood sirve magdalenas, tartas y dulces con ingredientes 100% veganos y sin gluten. 2322 NE Second Ave., Miami; 786-268-9790; bunniecakes.com .
Byblos. El restaurante del Mediterráneo Oriental se encuentra en Royal Palm South Beach. 1545 Collins Ave., Miami Beach; 305-508-5041; byblosmiami.com .
Café Martorano. El restaurante sirve platos italianos al estilo de Filadelfia. 3343 E. Oakland Park Blvd., Fort Lauderdale; 954-561-2554; cafemartorano.com .
Pasta Café Prima. El restaurante de propiedad y gestión familiar sirve cocina italiana con un toque argentino. 414 71st St., Miami Beach; 305-867-0106; cafeprimapasta.com .
Caja Caliente. El antiguo camión de comida se expandió recientemente a una ubicación física en Coral Gables. 808 Ponce de Leon Blvd., Coral Gables; 786-431-1947; caja-caliente.com .
Calle 23. El restaurante cubano en Miracle Mile es mejor conocido por su La Frita Cubana. 230 Miracle Mile., Coral Gables; 786-325-3474; calle23miami.com .
Restaurante Camila. El Camila's sirve un bufé de cocina tradicional brasileña. 129 SE 1st Ave., Miami; 305-375-0992; camilasrestaurant.com .
Cancún Grill. El chef ejecutivo, Martín Cárdenas, defiende las tradiciones de la auténtica cocina mexicana en este popular restaurante de Doral. 7835 NW 107th Ave., Edificio 3, Doral; 305-307-7003; cancungrillmiamilakes.com .
The Capital Grille. La exclusiva cadena de asadores ofrece platos estadounidenses clásicos. 444 Brickell Ave., Miami; 305-374-4500; thecapitalgrille.com .
Mercado de mariscos del capitán Jim. El alimento básico de North Miami ha estado sirviendo los favoritos de mariscos de temporada desde los años 90. 12950 W. Dixie Hwy., North Miami; 305-892-2812; captainjimsmiami.com .
Casa D'Angelo. El restaurante italiano de propiedad familiar es conocido por su menú clásico toscano. 1201 N. Federal Hwy., Fort Lauderdale; 954-564-1234; casa-d-angelo.com .
Oasis de Chayhana. El restaurante uzbeko corta platos tradicionales de la región de Eurasia central. 250 Sunny Isles Blvd., Sunny Isles Beach; 305-917-1133; chayhanaoasis.com .
Tacos veganos de Charly. El restaurante con sede en Wynwood sirve alimentos básicos mexicanos utilizando solo ingredientes de origen vegetal. 172 NW 24th St., Miami; 305-456-8202; charlysvegantacos.com .
The Chicken Spot. El galardonado restaurante es mejor conocido por su deliciosa comida casera, como su famoso sándwich de pollo y cervezas artesanales locales. 855 Washington Ave., Miami Beach; 786-570-4528; winninchicken.com .
La ciudadela. El salón de comidas alberga varios restaurantes, incluido el Taquiza de Steve Santana, Sakaya Kitchen de Richard Hales y Bachour de Antonio Bachour. 8300 NE Second Ave., Miami; 305-908-3849; thecitadelmiami.com .
Copper 29. El restaurante y bar sirve un menú de inspiración americana nueva. 206 Miracle Mile., Coral Gables; 786-580-4689; copper29bar.com .
Coyo Taco. El hot spot de Wynwood sirve margaritas y comida callejera mexicana. 2300 NW Second Ave., Miami; 305-573-8228; 1111 SW First Ave., Miami; 786-733-3337; y 126 Giralda Ave., Coral Gables; 786-629-7929; coyo-taco.com .
Crema Gourmet. La cafetería y el restaurante sirven desayunos durante todo el día, además de sus exclusivas ensaladas y sándwiches. 169 Miracle Mile, Coral Gables; 786-360-4026; y 1601 Washington Ave., Miami Beach; 786-216-7343; cremagourmet.com .
Corteza. La pizzería informal moderna es conocida por sus ingredientes gourmet y sus vistas panorámicas ubicadas junto al río Miami. 668 NW Fifth St., Miami; 305-371-7065; crust-usa.com .
Cvi.che 105. Restaurante peruano con coctelería artesanal. 105 NE Third Ave., Miami; 305-577-3454; ceviche105.com .
Dal Plin. El restaurante italiano es propiedad de los nativos de Milán Elisabetta Callegaro y Massimo Tundo crea delicados platos de pasta y exhibe cocina regional italiana. 140 NE 39th St., Miami; 954-806-7067; dalplinmiami.com .
Delicioso Raw. La cocina a base de plantas sirve jugos, batidos y bocados saludables. 1828 Bay Rd., Miami Beach; 786-452-7575; delraw.com .
Ceviche Divino. El restaurante peruano, con ubicaciones en Doral y Coral Gables, está abierto para cenas al aire libre. 160 Giralda Ave., Coral Gables; 786-360-3775; divinoceviche.com .
Arepa Bar de Doggi. La cadena local ofrece un extenso menú de cocina venezolana. 1246 SW 22nd St., Miami; 305-854-6869; y 7281 Biscayne Blvd., Miami; 786-558-9528; eatdoggis.com .
Dōma. El auténtico restaurante italiano es mejor conocido por su pasta recién hecha. 35 NE 26th St., Miami; 786-953-6946; domawynwood.com .
Libélula Izakaya y mercado de pescado. Una creación de Hirofumi P. Leung y Song Y. Kim, el concepto de Dragonfly está inspirado en las tabernas japonesas modernas. 5241 NW 87th Ave., Doral; 305-222-7447; dragonflyrestaurants.com .
Dr. Limon. El Ceviche Bar tiene varias ubicaciones en el sur de Florida. Varias ubicaciones en Miami; doctorlimon.com .
Dragón borracho. Un lugar de barbacoa coreano y un bar de cócteles en South Beach. 1424 Alton Rd., Miami Beach; 305-397-8556; drunkendragon.com .
Comer casa. El restaurante ofrece un menú de platos de origen local y ha reabierto su comedor. 804 Ponce de Leon Blvd., Coral Gables; 305-448-6524; comiendohousemiami.com .
Barra de ostras de Ella. Fundado por el chef Jordan Marano, el restaurante de mariscos está ubicado en la histórica Calle Ocho. 1615 SW Eighth St., Miami; 786-332-4436; ellasoysterbar.com .
El Mago de las Fritas. El restaurante estilo cafetería de la vieja escuela es mejor conocido por sus hamburguesas cubanas. 5828 SW 8th St., Miami; 305-266-8486; magosabe.com .
El Palacio de los Jugos. La cadena estilo cafetería sirve comida cubana clásica y jugos frescos en todo Miami. Varios lugares; elpalaciodelosjugos.com .
Esotico. El bar y restaurante tiki es conocido por sus platos pequeños y bebidas tropicales. 1600 NE First Ave., Miami; 305-800-8454; esoticomiami.com .
Exquisito. Ubicado junto al histórico Tower Theatre en la Calle Ocho, el café familiar es conocido por sus asequibles platos cubanos. 1510 SW Eighth St., Miami; 305-643-0227; exquisitorestaurant.com .
Farinelli 1937. Una auténtica pizzería italiana en el corazón de Coconut Grove. 3197 Commodore Plz., Miami; 305-648-9023; farinelli1937.com .
Fi'lia en SLS Brickell. Los huéspedes de los restaurantes pueden disfrutar de auténtica cocina italiana en la zona de estar al aire libre. 1300 South Miami Ave., Miami; 305-239-1330; sbe.com/restaurants/filia .
Finka Table & Tap. El gastropub cubano es copropiedad de los hermanos Eileen y Jonathan Andrade. 14690 SW 26th St., Miami; 305-227-8818; finkarestaurant.com .
Fiola. El restaurante Coral Gables es la segunda ubicación del buque insignia de Fabio Trabocchi con estrella Michelin, Fiola DC. 1500 San Ignacio Ave., Coral Gables; 786-334-6494; fiolamiami.com .
Fiorito. Sirviendo comida tradicional argentina, el pequeño lugar de Haití está inspirado en la infancia de los propietarios Maximiliano y Cristian Alvarez. 5555 NE Second Ave., Miami; 305-754-2899; fioritomiami.com .
Flanigan's Seafood Bar & Grill. La querida cadena de bares deportivos del sur de Florida es mejor conocida por sus costillitas. Varios lugares; flanigans.net .
Fooqs. El restaurante del centro sirve comida persa exclusiva en un ambiente elegante. 1035 N. Miami Ave., Miami; 786-536-2749; fooqsmiami.com .
El Foxy Brown. El popular lugar de brunch de fin de semana es conocido por su versión creativa de la comida reconfortante estadounidense. 723 E. Broward Blvd., Fort Lauderdale; 754-200-4236; thefoxybrown.com .
Parrilla de mariscos y mercado de pescado de García. Propiedad del dúo de padre e hijo Esteban Jr. y Luis García, el restaurante de mariscos tiene vista al río Miami. 398 NW North River Dr., Miami; 305-375-0765; garciasmiami.com .
Distrito de diseño de Ghee. Una creación del chef Niven Patel, los clientes pueden disfrutar del menú indio de temporada de Ghee en persona. 3620 NE Second Ave., Miami; 786-636-6122; y 8965 SW 72nd Pl., Miami; 305-968-1850; gheemiami.com .
De Gianni. Cocina mediterránea servida en la histórica antigua mansión Versace. 1116 Ocean Dr., Miami Beach; 786-485-2200; vmmiamibeach.com .
Glasshouse Café. Ubicado dentro del Jardín Botánico Tropical Fairchild, los elementos del menú populares de los cafés incluyen sopas recién hechas, paninis, quiches y refrescos hechos a mano. 10901 Old Cutler Rd., Coral Gables; 305-667-1651; fairchildgarden.org .
Vidrio y vid. Ubicado en Peacock Park, el restaurante es la última aventura culinaria del chef Giorgio Rapicavoli. 2820 McFarlane Rd., Miami; 305-200-5268; glassandvine.com .
GoBistro Wynwood. El lugar japonés nocturno es mejor conocido por sus bollos al vapor y alitas pegajosas de Gangnam. 315 NW 25th St., Miami; 786-332-3597; eatgobistro.com .
Taberna de las islas griegas. Los hermanos Sam y George Kantzavelos dirigen este lugar mediterráneo de Fort Lauderdale. 3300 N. Ocean Blvd., Fort Lauderdale; 954-568-0008; greekislands.com .
Green Street Cafe. Esta cafetería y salón sirve desayunos, almuerzos, cenas y bocadillos nocturnos. 3468 Main Hwy., Coconut Grove; 305-444-0244; greenstreetcafe.net .
Pizzería de Harry. Los menús cambian a diario en esta pizzería curada por un chef. 3918 N. Miami Ave., Miami; 786-275-4963; Genuinepizza.com .
Hosteria Romana El local de vinos y pastas se especializa en cocina romana-judía. 429 Española Wy., Miami Beach; 305-532-4299; hosteriaromana.com .
Ichimi Ramen. Mejor conocido por sus fideos caseros frescos, el bar de ramen tiene dos ubicaciones en Miami. 2330 Salzedo St., Coral Gables; 3252 NE First Ave., Miami; 305-960-7016; 786-522-3834 ichimiramenbar.com VERDADERO
Icebox Cafe. Conocido por sus pasteles, este alimento básico en Miami Beach ha estado abierto durante más de 20 años. 1855 Purdy Ave., Miami Beach; 305-538-8448; iceboxcafe.com .
Café Islas Canarias. Desde 1977, este local cubano ha servido alimentos básicos como café cubano y croquetas calientes. 3804 SW 137th Ave., Miami; 305-559-0111; islascanariasrestaurant.com .
Restaurante Jaguar. Jaguar sirve comida de América Central y del Sur en un entorno colorido. 3067 Grand Ave., Coconut Grove; 305-444-0216; jaguarrestaurant.com .
Jaya en el Setai. El chef Vijayudu Veena se basa en sabores vietnamitas, tailandeses, japoneses, indios y chinos en el restaurante ubicado en el hotel Setai. 2001 Collins Ave., Miami Beach; 855-923-7899; thesetaihotels.com .
Jimmy's Eastside Diner. El lugar para desayunar y cenar durante todo el día es un hito de Miami. 7201 Biscayne Blvd., Miami; 305-754-3692.
Josh's Deli. El propietario Josh Marcus ofrece un nuevo contrato de arrendamiento a la clásica comida gourmet de Nueva York. 9517 Harding Ave., Surfside; 305-397-8494; joshsdeli.com .
Juicense. Situado en Coconut Grove, el café consciente de la salud ofrece barra de jugos, bocadillos crudos, leches de nueces. 2992 McFarlane Rd., Miami; 786-409-2371; juicense.com .
Juvia. El restaurante de la azotea con vistas a South Beach sirve un menú de fusión peruano-japonesa. 1111 Lincoln Rd., Miami Beach; 305-763-8272; juviamiami.com.
Katsuya. El maestro chef de sushi Katsuya Uechi sirve platos de sushi y robata para una experiencia gastronómica única. 1701 Collins Ave., Miami Beach; 305-455-2995; y 8 SE Eighth St., Miami 305-859-0200; sbe.com/restaurants/katsuya/south-beach.
Komodo. El hotspot de Brickell sirve platos y cócteles exclusivos del sudeste asiático. 801 Brickell Ave., Miami; 305-534-2211; komodomiami.com .
Kyu. El concepto de restaurante asiático-americano es conocido por sus técnicas de asado al horno de leña. 251 NW 25th St., Miami; 786-577-0150; kyumiami.com .
Lonja de La Camaronera. El restaurante de propiedad familiar ha servido platos de inspiración cubana y de mariscos desde 1976. 1952 W. Flagler St., Miami; 305-642-3322; lacamaronera.com.
La Fresa Francesa. El íntimo bistró de Hialeah ha reabierto para el servicio de cena. 59 W. Third St., Hialeah; 786-717-6886; facebook.com/lafresafrancesa .
La Giulietta. El restaurante italiano está operando temporalmente en su restaurante hermano, Ironside Pizza, y sirve productos horneados al fuego de leña. 7580 NE 4th Ct, Miami; 305-531-5055; miamiironside.com/lagiulietta .
Casa Lagniappe. El club de jazz y wine garden de Midtown Miami ofrece platos básicos a la parrilla con una gran variedad de quesos, embutidos, vino y cerveza artesanal. 3425 NE Second Ave., Miami; 305-576-0108 lagniappehouse.com .
El restaurante peruano La Mar. Gastón Acurio se encuentra en el Mandarin Oriental. 500 Brickell Key Dr., Miami; 305-913-8358; mandarinoriental.com/miami .
La Mesa. Sirviendo cocina de fusión cubana, el menú consta de nuevas versiones de los viejos favoritos. 8872 SW 24th St., Miami; 786-703-3907; lamesamiami.com .
La Sandwicherie. La tienda de sándwiches de estilo francés tiene tres ubicaciones en Miami y es un elemento básico de la noche. la 169 NW 23rd St., Miami; 786-409-2390; 34 SW Eighth St., Miami; 305-374-9852; y 229 14th St., Miami Beach; 305-532-8934; lasandwicherie.com .
La última zanahoria. El local vegetariano de larga duración sirve un menú fresco de ensaladas, batidos y ensaladas. 3133 Grand Ave., Miami; 305-445-0805; lastcarrot.com .
Le Bouchon du Grove. Un bistró íntimo que sirve cocina tradicional francesa. 3430 Main Hwy., Coconut Grove; 305-448-6060; ebouchondugrove.com .
Le Chick. El paraíso de los amantes de la carne sirve un menú de pollo rostizado y hamburguesas en su ubicación de Wynwood. 310 NW 24th St., Miami; 786-216-7086; lechickrotisserie.com .
Limon y Sal. El restaurante peruano de Española Way es conocido por su menú de mariscos de origen local. 445 Española Wy., Miami Beach; 786-245-9995; orderlimonysal.com .
El restaurante Lincoln. El moderno salón de comidas de Miami Beach alberga más de once restaurantes emergentes. 723 N Lincoln Ln., Miami Beach; thelincolneatery.com .
La casa local. El restaurante de mariscos se encuentra en el Sense Beach House Hotel de Miami Beach. 400 Ocean Dr., Miami Beach; 786-230-8396; localhouse.com .
Cantina de surf de Lolo. El restaurante de Miami Beach sirve opciones a base de plantas junto con comida tradicional mexicana con un toque contemporáneo. 161 Ocean Dr, Miami Beach; 305-735-6973; loloscantina.com .
Parrilla caribeña y americana de Lorna. Lorna's en Miami Gardens sirve auténticos platos de fusión jamaicana, bahameña y estadounidense. 19752 NW 27th Ave., Miami Gardens; 305-623-9760; lornascaribbean.com .
Los Fuegos. El chef Francis Mallmann trae a Miami este lujoso asador en el Faena Hotel. 3201 Collins Ave., Miami Beach; 786-655-5610; faena.com/los-fuegos-by-francis-mallmann .
Love Life Cafe. El restaurante vegano ofrece un extenso menú vegano y a base de plantas con especial rotativo. 2616 NW 5th Ave., Miami; 305-456-4148; lovelifecafe.com .
Restaurante y Bar LPM. Situado en el barrio de Brickell, LPM ofrece un menú mediterráneo francés. 300 Brickell Bay Dr., Miami; 305-403-9133; lpmrestaurants.com .
Lulu está en la arboleda. El restaurante de tapas Coconut Grove sirve platos de temporada de influencia mundial. 3105 Commodore Plz., Coconut Grove; 305-447-5858; luluinthegrove.com .
Lucali. Lucali es el puesto de avanzada en Miami de la famosa pizzería insignia de Mark Iacono en Brooklyn. 930 Bay Rd., Miami Beach; 305-695-4441; lucali.com .
Tapas tailandesas Lung Yai. El restaurante tailandés informal sirve bocadillos tradicionales de su puesto de avanzada Calle Ocho. 1731 SW Eighth St., Miami; 786-334-6262; lungyaitapas.com .
Macchialina. Situado en el corazón de South Beach, Macchialina sirve comida tradicional italiana. 820 Alton Rd., Miami Beach; 305-534-2124; macchialina.com .
M&V Cafe. El café abrió en North Miami a principios de este año, combinando cocina italiana y francesa. 12953 Biscayne Blvd., Miami; 305-456-0002; mandvcafe.com .
Restaurante Mai-Kai y Show Polinesio. El bar tiki y el lugar para la cena con espectáculo son un auténtico guiño a la comida polinesia. 3599 N. Federal Hwy., Fort Lauderdale; 954-563-3272; maikai.com .
Mandolin Aegean Bistro. Mandolin ofrece a los clientes una muestra del Egeo en un entorno idílico de jardín. 4312 NE Second Ave., Miami; 305-749-9140; mandolinmiami.com .
Bistro griego Meraki. El restaurante del centro de Miami sirve platos básicos griegos como gyros y kebabs. 42 SE First Ave., Miami; 786-773-1535; merakibistro.com .
Miam Cafe. Esta cafetería de Wynwood sirve comida durante el día y tiene especialidades diarias. 2750 NW Third Ave., Miami; 786-703-1451; miam.cafe .
Genuino de Michael. El restaurante insignia del chef Michael Schwartz adopta un enfoque imaginativo de la nueva cocina estadounidense. 130 NE 40th St., Miami; 305-573-5550; michaelsgenuine.com .
Cocina y Bar Mi'talia. La chef Janine Booth y Jeff McInnis sirven una interpretación moderna de la cocina italiana. 5958 S. Dixie Hwy., Sur de Miami; 305-885-4008; mitaliakitchen.com .
Cocina MKT. La cafetería y mercado gourmet de Coral Gables sirve comida fresca y creativa en un ambiente relajado. 1831 Ponce de Leon Blvd., Coral Gables; 305-882-2600; mktkitchen.com.
Barra cruda de Monty. Con vista a la bahía en Coconut Grove, Monty's es mejor conocido por sus abundantes platos de barra cruda y cócteles tropicales. 2550 S. Bayshore Dr., Coconut Grove; 305-856-3992; montysrawbar.com .
Paletas Gourmet Morelia. Con ubicaciones en todo el sur de Florida, Morelia sirve paletas heladas mexicanas hechas a mano con ingredientes 100% naturales. Varias ubicaciones en Miami; paletasmorelia.com .
Sr. Baguette. El restaurante sirve una selección de sándwiches recién hechos y cuencos saludables. 2601 N. Miami Ave., Miami; 786-354-0000; mrbmiami.com .
Morgan's. Famoso por su menú de brunch, Morgan's actualiza los clásicos estadounidenses como el queso a la parrilla, el pollo y los waffles, para una experiencia nostálgica en un lugar histórico renovado. 28 NE 29th St., Miami; 305-573-9678 themorgansrestaurant.com .
Moshi Moshi. El restaurante japonés nocturno tiene tres ubicaciones en Miami. 1448 Washington Ave., Miami Beach; 305-531-4674; y 7232 Biscayne Blvd., Miami; 305-751-2114; moshimoshi.us .
NaiYaRa. El menú del restaurante combina comida callejera tailandesa y especialidades japonesas para una experiencia culinaria única. 1854 Bay Rd., Miami Beach; 786-275-6005; naiyara.com .
Nave. El restaurante italiano centrado en mariscos de los chefs Michael Beltran y Justin Flit ha reabierto para el servicio de cena. 3540 Main Hwy., # C-103, Coconut Grove; 786-615-3747; navemiami.com .
Nikki Beach. El emblemático South Beach sirve un menú centrado en mariscos. 1 Ocean Dr., Miami Beach; 305-538-1111; miami-beach.nikkibeach.com .
Italia del Norte. Ubicado en las tiendas de Mary Brickell Village, visite el norte de Italia para disfrutar de pasta y pizza caseras. 900 S. Miami Ave., Miami; 786-475-9100; northitalia.com .
Mesa de Cocina Obra. El chef venezolano Carlos García ofrece comida casera de primer nivel en este puesto de avanzada de Brickell. 1331 Brickell Bay Dr., Miami; 305-846-9363; obramiami.com .
Osaka Nikkei. El restaurante combina técnicas japonesas con los sabores únicos de la cocina peruana. 1300 Brickell Bay Dr, Miami; 786-627-4800; osakanikkei.com .
Palat. Ubicado en el corazón de Buena Vista, los restaurantes de lujo sirven comida italiana. 4702 NE Second Ave., Miami; 786-953-7577; palatmiami.com .
Filete de papi. David Grutman y David Einhorn presentan una versión moderna de un asador con este restaurante de Miami Beach. 736 First St., Miami Beach; 305-800-7274; papisteak.com .
Pez. Dirigido por el chef ejecutivo Miguel Angel Gómez Navarro, Pez trae Baja Cuisine a Miami. 20 W. Flagler St., Miami; 305-570-3440; pezmiami.com .
Phuc Sí. Conocido por el pho y otros alimentos básicos vietnamitas, el menú del chef Cesar Zapata y Ani Meinhold fusiona la cocina cajún y vietnamita. 7100 Biscayne Blvd, Miami; 305-602-3710; phucyea.com .
Cocina de pellizco. El chef John Gallo es dueño y opera Pinch Kitchen, un nuevo restaurante estadounidense en el vecindario del Upper East Side. 8601 Biscayne Blvd., Miami; 305-631-2018; pinchmiami.com .
Pizza & Burger de Michael Mina. Un restaurante informal ubicado en Fontainebleau Miami Beach. 4441 Collins Ave., Miami Beach; 305-674-4636; fontainebleau.com .
Planta. El restaurante David Grutman está completamente basado en plantas. 850 Commerce St., Miami Beach; 305-397-8513; plantarestaurants.com .
Poke & Ko. El restaurante de fusión hawaiana-asiática especializado en mariscos frescos. 7101 Collins Ave., Miami Beach; 786-348-0115; poke-ko.business.site .
Pollos y Jarras. Sirve pollo rostizado y otras comidas peruanas. 115 NE Third Ave, Miami; 786-567-4940; pollosyjarras.com .
Pubbelly Sushi. La cadena del sur de Florida le da un giro creativo a la cocina japonesa. 19565 Biscayne Blvd., Aventura; 305-690-7710; 701 S. Miami Ave., Miami; 786-899-5043; 8970 SW 72nd Pl., Miami; 786-369-5472; y 1424 20th St., Miami Beach; 305-531-9282; pubbellyglobal.com .
Casa R. El restaurante Wynwood sirve cocina de inspiración mundial y cócteles artesanales en un espacio de galería. 2727 NW Second Ave., Miami; 305-576-0201; Rhousewynwood.com .
Pescado rojo. El restaurante de mariscos del chef Adrianne se encuentra en un entorno idílico frente al mar. 9610 Old Cutler Rd, Miami; 305-668-8788; redfishmiami.com .
Red South Beach. El chef Peter Vauthy sirve carnes y mariscos de alta calidad en su asador de South Beach. 119 Washington Ave., Miami Beach; 305-534-3688; redthesteakhouse.com .
Ristorante Fratelli Milano. Un restaurante italiano de propiedad familiar ubicado en el histórico edificio Ingraham. 213 SE First St, Miami; 305-373-2300; ristorantefratellimilano.com .
Raíz y hueso. Los ex alumnos de Top Chef y el equipo de marido y mujer, Janine Booth y Jeff Mcinnis, dirigen este lugar contemporáneo del sur. 5958 S. Dixie Hwy., Sur de Miami; 786-785-1001; rootnbonemia.com .
Posada rústica Crabhouse. El hito de Fort Lauderdale es conocido por sus famosos cangrejos de ajo. 4331 Ravenswood Rd., Fort Lauderdale; 954-584-1637; rusticinn.com .
Pelícano oxidado. Conocido por su menú de mariscos frescos locales, los comensales pueden disfrutar de la puesta de sol sobre la bahía en este lugar emblemático del sur de Florida. 3201 Rickenbacker Cswy., Miami; 305-361-3818; therustypelican.com .
Salón Saam. Disfrute de cócteles artesanales curados y platos pequeños en el salón ubicado en SLS Brickell. 1300 S. Miami Ave., Miami; 305-239-1300 sbe.com/nightlife/saam/brickell .
Saffron en Grove. El restaurante informal sirve auténtica cocina india. 2982 Grand Ave., Coconut Grove; 305-774-5817; ayeshagroupmiami.com .
Cocina Sakaya. El restaurante adopta un enfoque reflexivo de la nueva cocina de fusión asiática. 3401 N. Miami Ave., Miami; 305-576-8096; sakayakitchen.com .
Sala'o. El restaurante Eighth Street ofrece comida cubana y caribeña junto con un menú de cócteles clásico. 1642 SW Eighth St., Miami; 305-642-8989; salaorestaurant.com .
Salumeria 104 El restaurante estilo trattoria dirigido por el chef Angelo Masarin ya está abierto para el servicio de cena. 3451 NE First Ave., Miami; 305-424-9588; y 117 Miracle Mile, Miami; 305-640-5547; salumeria104.com .
Sanguich de Miami. El local de sándwiches cubanos es un elemento básico de Miami sin lujos. 2057 SW Eighth St., Miami; 305-539-0969; sanguichdemiami.com .
Santorini de Georgios. El restaurante mediterráneo del Hilton Bentley es mejor conocido por su ubicación junto a la piscina. 101 Ocean Dr., Miami Beach; 305-672-6624; santorinibygeorgios.com .
Sette Osteria. El puesto de avanzada de Wynwood usa un horno de pizza de leña y hace su pasta en casa para obtener el sabor italiano más fresco y auténtico. 2103 NW 2nd Ave., Miami; 305-576-8282; setteosteria.com .
Shokudo. El bistró de fusión asiática sirve comida casera inspirada en la cocina japonesa, tailandesa y coreana. 4740 NE Second Ave., Miami; 305-758-7782; shokudomiami.com .
Silverlake Bistro. El bistró y bar de vinos estadounidense, propiedad del chef, ya está abierto. 1211 71st St., Miami Beach; 786-803-8113; facebook.com/silverlakemiamibeach .
Sottosale. Ubicado en MiMo, el clásico restaurante italiano es mejor conocido por su pasta casera. 8001 Biscayne Blvd., Miami; 786-634-1005; sottosalemiami.com .
Spris Pizza Artesana. La cadena de pizzerías local ha reabierto. 731 Lincoln Rd., Miami Beach; 305-673-2020; 5748 Sunset Dr., Miami; 786-535-1042; y 3201 N. Miami Ave., Miami; 305-576-0999; sprispizza.com .
Strada en Grove. El exclusivo menú italiano se complementa con una amplia selección de vinos. 3176 Commodore Plz., Coconut Grove; 305-444-1312; stradainthegrove.com .
StripSteak. El chef Michael Mina, galardonado con el premio James Beard, es el propietario de este asador tradicional ubicado en el hotel Fontainebleau. 4441 Collins Ave., Miami Beach; 305-674-4780; fontainebleau.com/dining/stripsteak .
Barra de pescado Stiltsville. El esposo y la esposa Janine Booth y Jeff McInnis están detrás de este restaurante de mariscos de Sunset Harbor. 1787 Purdy Ave., Miami Beach; 786-353-0477; stiltsvillefishbar.com .
Semilla obstinada. Impulsado por el chef Jeremy Ford y el chef Dallas Wynne, el Stubborn Seed sirve comidas estadounidenses de temporada. 101 Washington Ave, Miami Beach; 786-322-5211; stubbornseed.com .
Cantina SoCal. Una taquería moderna que ofrece cócteles y platos mexicanos. 1000 S. Miami Ave., Miami; 305-733-5349; socal-taco.com .
Barra cruda de caña de azúcar. La barra y parrilla de ostras sirven platos pequeños inspirados en la fusión asiática de sus tres cocinas: una parrilla a fuego abierto, sushi y barra de crudo, y cocina tradicional. 3252 NE First Ave., Miami; 786-369-0353; sugarcanerawbargrill.com .
Sushi Garage. Ubicado en un antiguo taller de carrocería, el restaurante sirve clásicos japoneses y cócteles artesanales. 1784 West Ave., Miami Beach; 305-763-8355; sushigarage.com .
SuViche. La cadena Popular South Florida sirve rollos de sushi, ceviche y otras especialidades peruanas. Varios lugares; suviche.com .
Cisne. Creado por el restaurador David Grutman y el cantante Pharell Williams, el restaurante y bar está situado en el corazón del Miami Design District. 90 NE 39th St., Miami; 305-704-0994; swanbevy.com .
Compañía de bebidas y suministros Sweet Liberty. El bar sirve bocadillos creativos junto con sus cócteles galardonados. 237 20th St., Miami Beach; 305-763-8217; mysweetliberty.com .
Taquiza Miami Beach. Con tres ubicaciones en Miami, los clientes no pueden tener suficiente de las tortillas y papas fritas de maíz azul de la taquería mexicana, hechas desde cero todos los días. 7450 Ocean Ter., Miami Beach; 786-588-4755; taquizatacos.com .
Tanuki Miami. El restaurante de fusión asiática sirve platos típicos de fusión asiática fríos y calientes. 1080 Alton Rd., Miami Beach; 305-615-1055; tanukimiami.com .
Taurus Beer & Whisk (e) y House. Los especialistas en whisky y cerveza ahora abren todas las noches. 3540 Main Hwy., Coconut Grove; 305-529-6523; taurusbeerandwhiskey.com .
Triple Café. El lugar de desayuno de inspiración australiana durante todo el día es una creación de los trasplantes de Melbourne Teresa y Nick Sharp. 141 Giralda Ave., Coral Gables; 305-704-8007; threefoldcafe.com .
Sushi de Toni. Este lugar japonés ha sido un pilar de Miami Beach desde 1987. 1208 Washington Ave., Miami Beach; 305-673-9368; tonisushi.com .
Truluck's. El exclusivo restaurante de carnes y mariscos se encuentra en el corazón de Brickell. 777 Brickell Ave., Miami; 305-579-0035; trulucks.com .
Cocina Tur. El restaurante mediterráneo contemporáneo debutó en enero y ahora está abierto para el servicio de cena. 259 Giralda Ave., Coral Gables; 786-483-8014; turkitchen.com .
Restaurante Español Xixón. El elegante restaurante sirve auténtica comida española, junto con una impresionante carta de vinos. 2101 Coral Way, Miami; 305-854-9350; xixonspanishrestaurant.com .
Vero Italia. El restaurante del centro sirve comida italiana contemporánea. 90 SE First St., Miami; 305-533-1357; veroitalian.com .
Restaurante Versailles. El icónico restaurante cubano ha servido comida tradicional durante más de 50 años. 3555 SW Eighth St., Miami; 305-444-0240; versaillesrestaurant.com .
Via Emilia Garden. El restaurante del norte de Italia es conocido por su pasta casera. 3500 N. Miami Ave., Miami; 786-359-4990; viaemiliagarden.com .
Villa Azur. Lo más destacado del restaurante franco-mediterráneo es su patio tropical. 309 23rd St., Miami Beach; 305-763-8688; villaazurmiami.com .
Vinagreta. Obtenga su dosis de sándwich en esta sub tienda del centro. 159 E. Flagler St., Miami; 786-558-5989; vinaigrettesubs.com .
Vista. El restaurante italiano de dos pisos del restaurador Fiorella Blanco se encuentra en el Upper East Side de Miami. 5020 NE 2nd Ave, Miami; 305-405-7547; vistamiamirestaurant.com .
Wabi Sabi. Dirigido por el chef Shuji Hiyakawa, el restaurante japonés sirve auténticos platos de sushi. 851 NE 79th St., Miami; 305-890-7228; wabisabibyshuji.com .
Zuma. El exclusivo restaurante japonés se encuentra en el Kimpton Epic Hotel en el río Miami. 270 Biscayne Blvd Way., Miami; 305-577-0277; zumarestaurant.com .