Las mamás y las figuras maternas merecen ser apreciadas durante todo el año, pero el domingo 9 de mayo se conmemora el Día de la Madre, la fecha oficial para celebrar a esta dama única y especial en tu vida.
El brunch siempre es una buena idea. Desde banquetes de sushi y una variedad de delicias italianas hasta experiencias sin fondo, hemos reunido las mejores comidas especiales de mediodía de la ciudad para ayudarlo a invitar a mamá a una comida y cócteles deliciosos.
A continuación, una lista alfabética de los mejores brunch del Día de la Madre en Miami para que mamá se sienta muy especial.
Nota: Se recomienda encarecidamente hacer reservaciones y los precios indicados no incluyen impuestos ni propinas. A menos que se indique lo contrario, todos los almuerzos se ofrecen solo el Día de la Madre.
Ariete
El chef Michael Beltran celebrará el Día de la Madre con un brunch de precio fijo de dos platos. Los huéspedes pueden comenzar su comida con opciones de galletas de parmesano y tomillo, pastelitos variados, ceviche local, blintz de guayaba y queso crema, o ensalada de cuñas. Para un segundo plato, habrá opciones de frita benedict, tostadas francesas, panqueques de hierro fundido, huevos turcos, “Chug Burger” o pollo a la parrilla. El brunch cuesta $45 por persona y se sirve de 10 am a 3 pm
Casa Isola
Los chefs José Mendín y Santo Agnello invitan a las mamás a una copa de champán de cortesía con cualquier plato de brunch a la carta. Los artículos incluyen huevos Benedict con pan de jamón serrano, lechuga, tomate y panceta; y huevos en el purgatorio, cubiertos con salsa de tomate picante y servidos con pan tostado. El brunch se sirve desde el mediodía hasta las 3 de la tarde.
Fiola
El elegante restaurante italiano de Fabio Trabocchi en Coral Gables ofrece un brunch de tres platos para el Día de la Madre. Las opciones disponibles en el menú de precio fijo incluyen un gazpacho de tomate tradicional con sandía y aguacate, una frittata de cangrejo en trozos gigantes, carbonara de concha romana y una tarta de chocolate. El brunch cuesta $ 85 por persona y se sirve de 11:30 a. M. A 3 p. M.
Nossa Omakase
El chef Max Kamakura ofrecerá una experiencia omakase para el Día de la Madre con 14 platos ingeniosamente elaborados a las 12:30 pm La comida incluirá platos de ceviche madai y shirauo, sashimi de langosta ahumada y uni con trufas de verano sobre arroz crujiente. El brunch incluirá vino espumoso sin fondo. Las reservas están disponibles en línea. El brunch cuesta $ 195 por persona y comienza a las 12:30 p.m.
Osteria Morini Miami Beach
Invite a mamá a un brunch italiano especial de tres platos de antipasti de polenta con ragú de champiñones, yogur y granola con mango, o una ensalada de lechuga romana con vinagreta de anchoas. Los platos principales incluyen rigatoni con ragú de hongos silvestres; tostadas francesas jalá y tocino caliente con miel; y tostadas de salmón ahumado cubiertas con caviar americano, cebolla creme fraîche con hierbas y alcaparras crujientes. Deje espacio para los postres de nocciola con mousse de avellanas o bomboloni con lima inglesa. Las mamás recibirán un brindis especial con rosas. El brunch cuesta $ 54 por persona y se sirve de 11 a. M. A 3 p. M.
Seasy
La chef Paula Gaviño está sirviendo un menú especial de tres platos. Los huéspedes pueden disfrutar de una selección de berenjenas a la parmesana o una mini ensalada de burrata como primer plato; seguido de una lubina chilena a elección o a la parrilla servida con puerros, pargo local con alcaparras, aceitunas Kalamata y cerezas; o lasaña de salmón salvaje. Termine su comida con una panna cotta de mango con miel y cannolis surtidos. Seasy ofrecerá una botella de vino espumoso italiano de cortesía por cada cuatro huéspedes y una copa de Prosecco de cortesía por persona por cada dos huéspedes. El brunch cuesta $ 39 por persona y se sirve desde el mediodía hasta las 4 pm Las reservas deben hacerse antes del jueves 6 de mayo.
Toro Toro Miami
Celebre con un brunch panlatino con estaciones de ensaladas, gofres y tortillas; una exhibición de mariscos; y un mostrador de carnes con pollo achiote, chorizo, carnitas de cerdo asado, costillas, colas de langosta y mero a la plancha. Los finales dulces incluyen plátanos de crianza y postres de inspiración latina. El brunch cuesta $ 79 por adulto y $ 39 por niño. Mimosas sin fondo y Bloody Marys disponibles por $ 20 por persona. Servido desde el mediodía hasta las 4 pm
Zuma Miami
Zuma estará sirviendo su brunch anual especial del Día de la Madre, que incluye platos de rollo de atún picante, selecciones de sashimi, Wagyu gyoza y tempura de langosta entera. Los finales dulces incluyen huevos de chocolate y un plato de repostería de postre. El brunch cuesta $ 98 por persona y se sirve de 11:30 a. M. A 3 p. M.