Este fin de semana en Veza Sur Brewing, disfrute de una comida curada de varios platos cortesía del chef Beaker & Gray Brian Nasajon. Además, asista al Jardín de Chocolate anual en Fairchild, vea el lanzamiento de Good Judy's en Minibar y celebre el Año Nuevo Chino.
Chocolates en abundancia.
Foto de Christina Mendenhall
Chocolate Garden en Fairchild. De viernes a domingo, miles de amantes del chocolate se reunirán en el Jardín Botánico Tropical Fairchild en Coral Gables para tres días repletos de exhibiciones educativas y conferencias, música en vivo, demostraciones de cocina, muchas muestras dulces y otras diversiones. El evento se centra en la dedicación de Fairchild a la educación de frijol a barra, brindando a los asistentes una visión interna del proceso de fabricación de chocolate a través de conferencias, demostraciones y degustaciones. 9:30 am del viernes 24 de enero hasta las 4:30 pm del domingo 26 de enero en el Jardín Botánico Tropical Fairchild, 10901 Old Cutler Rd., Coral Gables; fairchildgarden.org . Los boletos cuestan $ 12 por niño y $ 25 por adulto por día a través de store.fairchildgarden.org ; la entrada es gratuita para los miembros de Fairchild.
Cortesía de Veza Sur.
Serie La Cervecena en Veza Sur. Este sábado y domingo, Veza Sur continuará su serie La Cervecena, ofreciendo una experiencia gastronómica íntima dentro de la cervecería en colaboración con el chef Brian Nasajon de Beaker & Gray. Espere un cóctel de cerveza de bienvenida y una comida de cinco platos combinada con cervezas Veza Sur. Una parte de las ganancias del evento se donará a Guitars Over Guns, una organización sin fines de lucro que ofrece a los estudiantes educación y tutoría con músicos profesionales para ayudarlos a superar las dificultades y encontrar su voz. 6:30 pm el sábado 25 de enero y el domingo 26 de enero en Veza Sur, 55 NW 25th St., Miami; 786-362-6300; vezasur.com. Los asientos son limitados; los boletos cuestan $ 100 por persona a través de vezasur.com/brewery-dinners .
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El Mandarin Oriental se complace en dar la bienvenida al Año de la Rata.
Cortesía de Mandarin Oriental.
Los mejores lugares para celebrar el año nuevo chino. Este sábado, dile adiós al cerdo y dale la bienvenida al Año de la Rata durante el Año Nuevo chino, también conocido como el Año Nuevo Lunar. A pesar de la molesta reputación del roedor, el símbolo chino conmemora un año de nuevos comienzos, vitalidad y fertilidad. Además de incluir el culto a los antepasados, el Año Nuevo chino rebosa de festividades exuberantes junto con fuegos artificiales, desfiles e indulgencias exageradas, al igual que su contraparte estadounidense. Miami ama una fiesta, y el Año Nuevo chino no es una excepción. Desde ceremonias tradicionales de sobres rojos hasta deliciosos buffets de dim sum, organice una segunda ronda de celebraciones de año nuevo en uno de los principales eventos del Año Nuevo Chino en Miami .
Minibar
Cortesía de Minibar.
Buena Judy en Minibar. Creado por los residentes de Miami Beach Alex Norton y Jordan Braun, Good Judy's es un concepto de barra emergente que celebra la comunidad LGBTQ. Para llenar un vacío que vieron en la vida nocturna de Miami, Norton y Braun se han propuesto crear una experiencia para que la comunidad y sus aliados se mezclen en un espacio tipo lounge, beban cócteles artesanales y bailen. Good Judy's ofrecerá un menú de cócteles exclusivo que rinde homenaje a las famosas Judys del pasado y del presente: Friend of Dorothy es una versión en rojo rubí de una mula de Moscú; Dame Dench es una francesa ginebra de 75 años; y el juez Juice les da a los huéspedes la opción de elegir entre dos cócteles exclusivos de Patrón: la demandante Paloma y la demandada Margarita. 6 pm el domingo 26 de enero en Minibar en Urbanica the Meridian Hotel, 418 Meridian Ave., Miami Beach; 305-763-8934; instagram.com/goodjudysmia .
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Escuché que tu novio estaba fuera este fin de semana. ¿Quieres vernos en Bâoli?
Foto de Sebastian Berdnarski
Cócteles y Cabaret Cena Show en Bâoli. El domingo, Bâoli debutará Cocktails and Cabaret, un espectáculo de cabaret y cena estilo Las Vegas que presentará coristas, bailarines burlescos, artistas de drag y actuaciones musicales en vivo. La edición inaugural será presentada por Miss Florida FI 2018, la galardonada drag queen Miss Noel Leon, y contará con la legendaria reina burlesca Sweetpea. Cada mes, Bâoli creará un espectáculo de cabaret único con diferentes bandas en vivo, drag queens y artistas burlescos. Al principio, espere cócteles y entremeses exclusivos en uno de los dos bares. Inmediatamente después de la hora del cóctel, el espectáculo se trasladará a la deliciosa terraza, donde se servirá la cena durante el espectáculo en vivo. 7:30 pm el domingo 26 de enero en Bâoli, 1906 Collins Ave., Miami Beach; 305-674-8822; baolimiami.com .