Española Way, amigable para los peatones, tendrá tres nuevos restaurantes cuando el hotel Esmé Miami Beach (1438 Washington Avenue) se estrene esta primavera en la popular calle South Beach. Encabezados por Infinity Hospitality junto con el equipo de Lost Boy , que también traerán Tropezón al área, juntos debutarán El Salón , Bar Pintxo y The Roof at Esmé en marzo de 2024.
Los tres lugares estarán ubicados en el nuevo hotel de 145 habitaciones Esmé Miami Beach y Esmé Village. El Salón, ubicado en Esmé Village a lo largo del paseo principal, servirá un menú de platos favoritos de Miami como arepas, empanadas, chicharrón, y por las noches se transformará en un exclusivo bar de cócteles que servirá cócteles clásicos con mezclas de licores patentadas.
Al final del paseo se encuentra Bar Pintxo, una interpretación moderna de un bar de pintxos español. Pintxo significa “espiga” o “brocheta” y este bar ofrecerá una variedad rotativa de snacks en palitos como pulpo con pimentón ahumado o una brocheta de anchoa, pimiento y aceituna, junto con cervezas españolas, vinos de Txakoli y sidra vasca acompañada de sus estilo vertido teatral tradicional. También planea incluir activaciones semanales de artistas, músicos y adquisiciones de chefs.
The Roof at Esmé contará con un bar y restaurante, una piscina, cabañas y un espacio de bienestar. Durante el día, ofrecerá un menú saludable de cuencos, ensaladas, sándwiches, junto con jugos prensados en frío y sangrías, mientras que por las noches se convertirá en un bar en la azotea con cócteles de gran formato denominados "jarras animadas". ”Y nuevas versiones de cócteles clásicos como el French 75.
Las tres propiedades y el hotel debutarán en marzo de 2024.