Brunch virtual, clases de cocina y otros cinco eventos gastronómicos en Miami este fin de semana

El cierre de restaurantes y bares locales no ha impedido que algunos lugares encuentren formas de continuar sirviendo e interactuar con la comunidad. Este fin de semana, disfrute de clases de cocina virtual y degustaciones de vinos, recoja productos frescos de forma segura, reciba donas en su puerta e incluso participe en un brunch de arrastre en vivo.

Un plato del chef Mika Leon de Caja Caliente. EXPANDIR

Un plato del chef Mika Leon de Caja Caliente.

Foto cortesía de Caja Caliente.

Casa Caliente Con Mika Leon de Caja Caliente

Mika Leon de Caja Caliente lanzará una serie de clases de cocina en vivo en Instagram este viernes a las 11:30 am "Casa Caliente" estará disponible para transmitir a través de la cuenta personal de Instagram de Leon, @MikaBites . Sintonice dos veces por semana para aprender a hacer una alineación de los platos favoritos de Leon. Primero, compartirá el plato que hizo en Beat Bobby Flay de Food Network. Cocine junto con ella, o simplemente esté atento a la diversión, y esté atento a su Instagram para obtener más información sobre las próximas clases.

Le espera una abundancia de productos frescos.

Le espera una abundancia de productos frescos.

Foto cortesía de Eventbrite.

Pop-Up Farmers 'Market en Bee Heaven Farm

Bee Heaven y un puñado de otras pequeñas granjas familiares en el sur de Florida se reunirán el viernes por la tarde para vender una variedad de productos orgánicos locales, de temporada y certificados, junto con huevos y miel de granja cruda. Para cumplir con los estándares de seguridad de la salud, solo se permitirá un número limitado de automóviles en la granja en un momento dado. A su llegada, los clientes recibirán una lista de artículos disponibles para su compra. Una persona podrá recoger y / o elegir artículos a la vez. Las ofertas de este fin de semana incluyen pimientos dulces o picantes, berenjenas, zanahorias, rábanos variados, batatas naranjas o moradas, cebolletas, cebolletas de ajo, frijoles secos criados en Redland, miel de flores silvestres y frutos secos. 2 a 6 pm el viernes 3 de abril, en Bee Heaven Farm, 19000 SW 264th St., Miami; beeheavenfarm.com .

Pruebe el vino con los demás mientras se aísla a sí mismo.

Pruebe el vino con los demás mientras se aísla a sí mismo.

Vinya

Cata de vinos virtual con Gamay

¿Busca agudizar sus habilidades de cata de vinos mientras disfruta de una copa muy necesaria? Únase a una degustación virtual en Instagram Live este viernes por la noche en @getvinya . Conozca una de las uvas más deliciosas del mundo, Gamay, que es nativa de la región francesa de Beaujolais. Guiados por el galardonado sumiller Allegra Angelo, los televidentes pueden aprender sobre los vinos y, si viven en el sur de Florida, obtener envío gratuito en línea para cualquier botella comprada en vinyawine.com . ¿No estás en el estado del sol? Mensaje directo Obtenga Vinya en Instagram para obtener una lista de las tiendas recomendadas.

¿Quién sabía que comer pizza podría ser caritativo? EXPANDIR

¿Quién sabía que comer pizza podría ser caritativo?

Pizza a carbón de Anthony

Ordene pizza para ayudar a donar 10,000 empanadas para alimentar al sur de Florida

Compre una pizza, dé una pizza: haga un pedido de comida para llevar o entrega de Anthony's Coal Fired Pizza hasta mediados de abril para ayudar a la cadena de Florida a alcanzar su objetivo de donar 10,000 pasteles a Feeding South Florida. Por cada pizza comprada, Anthony's donará una pizza grande a la organización. Pida una pizza llamando a la ubicación de Anthony más cercana o usando una aplicación de entrega como Uber Eats, Door Dash o Delivery Dudes. Hay casi 30 ubicaciones de Anthony en Florida, incluidas Aventura, Coral Gables, Doral, Kendall, Miami Lakes, North Miami, Pembroke Pines y Fort Lauderdale. Hasta mediados de abril en todas las ubicaciones de Anthony; acfp.com .

Simplemente conduzca para la distribución de alimentos de servicio completo.

Simplemente conduzca para la distribución de alimentos de servicio completo.

Foto cortesía de Feeding South Florida

Alimentación del sur de Florida Drive-Thru Distribución de alimentos

La Feria de la Juventud se canceló este año, pero algo bueno todavía está llegando al recinto ferial. Este viernes, Feeding South Florida organizará un evento de distribución de alimentos en el Fair Expo Center. Los alimentos se cargarán directamente en los vehículos por orden de llegada hasta agotar existencias. En un esfuerzo por mantener la salud de los voluntarios, los conductores deben permanecer en sus automóviles todo el tiempo. Aquellos que no puedan recoger alimentos en el evento pueden visitar feedingsouthflorida.org/covid19 y usar el localizador de agencias para encontrar una despensa de alimentos en su código postal. 9 a 11 am el viernes 3 de abril, en el Fair Expo Center, 10901 Coral Way, Miami; feedingsouthflorida.org/covid19.

Obtenga galletas de ángel de la abuela Daisy entregadas en su puerta. EXPANDIR

Obtenga galletas de ángel de la abuela Daisy entregadas en su puerta.

Foto por GBHG

Brunch Chef-Calibre en casa

Aunque no podrá reunir a sus amigos para un brunch de arrastre de mimosa en R House este fin de semana, puede disfrutar de pollo frito, tostadas francesas y macarrones con queso y trufas en la comodidad de su hogar. Este domingo, el restaurante Wynwood presentará su legendario brunch, presentado por Athena Dion, a través de una transmisión en vivo en Instagram ( @rhousedragbrunch ). Otros restaurantes también ofrecen entrega y recogida de brunch este fin de semana , como Root & Bone, Caja Caliente, Glass & Vine, Chug's y Threefold Café.

El mercado recurrente de Salty Sunday está en pausa, pero aún puede enganchar productos horneados y otras delicias.

El mercado recurrente de Salty Sunday está en pausa, pero aún puede enganchar productos horneados y otras delicias.

Cortesía del Salado.

La panadería salada y el mercado dominical en casa

El mercado recurrente de Salty, Salty Sunday, está en un receso temporal gracias a la pandemia, pero los productos horneados de la tienda aún están disponibles para su compra. Por ahora, Salty Bakehouse, un concepto que permite a los pasteleros de Salty ofrecer productos mucho más allá de sus donas habituales, está disponible a través de UberEats. Use la aplicación de entrega para hacer pedidos de mermelada de fresa, galletas de queso cheddar y hierbas, galletas de guayaba y chispas de chocolate blanco, hogazas de pan y mantequilla de miel salada ($ 3 a $ 6). Los artículos se pueden pedir individualmente o combinar con una selección de rosquillas de la línea habitual de Salty, que incluyen arce y tocino, glaseado tradicional y tres leches de chocolate blanco. Ordene en ubereats.com o thesaltydonut.square.site .