Iniciar un nuevo negocio significa que tiene mucho que coordinar. El marketing, el desarrollo de productos, la investigación de su público objetivo y la simple configuración de sus procedimientos de recursos humanos y la estructura comercial pueden absorber todo su tiempo, pero hay otro elemento vital: planificar su cadena de suministro.
COVID-19 puso la gestión de la cadena de suministro en el centro de atención, especialmente durante los primeros meses de la pandemia, cuando los puertos cerraron, los vuelos se cancelaron, el transporte terrestre se atascó en ciudades bloqueadas y las fábricas cerraron sus puertas.
Miles de empresas, desde grandes corporaciones minoristas hasta pequeños vendedores en línea, se quedaron sin inventario suficiente o vieron las existencias varadas en sus almacenes pasar su fecha de caducidad literal o metafórica, sin poder moverlas para su entrega o distribución.
Una encuesta del Institute for Supply Management (ISM) encontró que el 75% de las empresas estadounidenses experimentaron interrupciones debido a la pandemia y el 44% no tenía ningún plan para hacer frente a ella.
A medida que avanzamos hacia 2024, nadie podría afirmar que la logística de la cadena de suministro es un asunto trivial. La planificación anticipada es crucial para evitar estos seis escollos de la cadena de suministro que acechan a los nuevos propietarios de negocios.
1. No tener suficientes datos
Necesita datos confiables y en tiempo real sobre el progreso de sus productos, cómo se manejan y las condiciones en las que se encuentran. Los datos rápidos y precisos le permiten responder rápidamente a demoras o solucionar contratiempos sin decepcionar a sus clientes. Más de la mitad de los encuestados del estudio ISM dijeron que en febrero y marzo de 2020, tuvieron dificultades para obtener información de la cadena de suministro de China, lo que les dificulta aún más averiguar qué sucedió con sus pedidos para poder satisfacer a los clientes impacientes.
Es aún más importante si envía artículos sensibles a la temperatura o frágiles que necesitan un manejo cuidadoso y condiciones específicas. Los consumidores tienen poca paciencia con los pedidos que llegan dañados o con un aspecto diferente a sus expectativas. Un sistema de monitoreo de temperatura de la cadena de frío que proporciona datos en tiempo real lo ayuda a garantizar que los productos lleguen en perfectas condiciones y no se hayan visto comprometidos.
Por supuesto, esto requiere un sistema de análisis de la cadena de suministro digitalizado. El seguimiento de sus envíos con una hoja de cálculo de Excel que se actualiza manualmente cada vez que recibe una alerta por correo electrónico simplemente no va a ser suficiente, ni siquiera para las pequeñas empresas advenedizas.
2. Seguimiento de los KPI incorrectos
Establecer los KPI correctos lo coloca en posición de medir las métricas correctas, de modo que pueda priorizar sus esfuerzos en los problemas que tienen el mayor impacto en su negocio. A su vez, trabajar con KPI elegidos astutamente le impone la responsabilidad de comprender las mayores preocupaciones de sus clientes, como los retrasos en la entrega, los precios o las condiciones de los artículos a la llegada.
Por ejemplo, sus KPI pueden centrarse en los tiempos de cumplimiento, lo que lo empuja a priorizar el proveedor de logística más rápido pero más costoso. Pero si sus clientes están lo suficientemente felices como para esperar un par de días más para recibir sus pedidos a cambio de envío gratuito, entonces probablemente sea mejor que trabaje con un socio de envío diferente. Determine qué KPI son los más importantes para su mercado objetivo, su producto en sí y sus necesidades comerciales.
También es importante alinear los KPI en todos sus equipos para optimizar toda la cadena de suministro. No sirve de nada ahorrar dinero combinando pedidos en menos envíos más grandes, si eso significa que tiene que contratar personal de almacén adicional para hacer frente al gran volumen de productos.
3. Olvidarse de planificar lo inesperado
Si hay una lección que todos deberíamos haber aprendido de 2020, es que la resiliencia es crucial. Los desastres naturales, las huelgas, los disturbios políticos y más pueden desarrollarse en un abrir y cerrar de ojos y arruinar el funcionamiento de su cadena de suministro, así que no cree una cadena de suministro que sea tan rígida que la más mínima interrupción o demora se eche a perder. toda la red.
También debe permitir el crecimiento empresarial futuro. Cuando su empresa escala, ¿puede escalar su cadena de suministro con usted? Puede que todo funcione sin problemas con 40 pedidos por día, pero ¿qué pasa cuando tienes que manejar 80, 150 o más?
Necesita encontrar ese punto óptimo entre mantenerlo delgado y gastar dinero en socios alternativos ineficientes e innecesarios.
4. Construcción de una red en silos
Los equipos en silos crean una cadena de suministro fragmentada con visibilidad limitada. Son más comunes en cadenas de suministro grandes, complejas y extendidas, pero las decisiones que toma al comienzo de su negocio determinan si sus equipos y herramientas pueden trabajar juntos sin problemas o existir de forma aislada.
Cuando los datos se almacenan en plataformas independientes, no podrá detectar oportunidades para reducir costos o identificar la fuente de las interrupciones.
Establezca las bases ahora para una cadena de suministro unificada y completamente visible al garantizar que los datos de toda su logística, almacenamiento, proveedores y otros socios se combinen en una única plataforma para el análisis. Luego, asegúrese de establecer métodos de comunicación sencillos para cada entidad.
5. Poniendo el precio por encima de todo
Desea gastar lo menos posible en la gestión de la cadena de suministro, pero aún desea la excelencia en el servicio y la ejecución.
Si solo busca los socios más baratos, es probable que termine comprometiendo otros problemas como confiabilidad, velocidad o niveles de transparencia de garantía de calidad. Sus socios logísticos son fundamentales para el éxito de su negocio, así que esté dispuesto a invertir un poco más financieramente en un socio que siempre lo respaldará.
Las relaciones comerciales en su cadena de suministro deben brindar valor, tanto cualitativo como cuantitativo.
6. Pasar por alto los controles de seguridad
Ignorar o dejar de lado las preocupaciones de seguridad es buscar problemas. Las regulaciones de privacidad de datos están aumentando y una violación de datos puede acarrear una multa considerable y un daño grave a la reputación de su empresa.
Asegúrese de que todos sus proveedores de logística, vendedores y proveedores cumplen con los requisitos de seguridad y los estándares de privacidad de datos.
Es igualmente importante proteger su producto físico. Use herramientas de monitoreo logístico que le avisen si alguien intenta interferir con el empaque, y asegúrese de colocar sellos y candados a prueba de manipulaciones en los contenedores, para que esté completamente al tanto de cualquier intento de robar o manipular su mercancía.
La gestión de la cadena de suministro no tiene por qué ser un campo minado
La gestión de la cadena de suministro es uno de los muchos elementos vitales para un negocio exitoso, sin importar cuál sea su producto. Al prestar atención a la disponibilidad de datos, la optimización de KPI y los problemas de seguridad, evitar silos, planificar todas las contingencias y considerar la relación completa con cada socio, los nuevos propietarios de negocios pueden evitar las trampas más comunes de la cadena de suministro y encaminarse hacia el éxito.