Este alimento básico del sur celebrará el Día de Acción de Gracias de varias maneras. Comience con la pierna de pavo, un cóctel de temporada elaborado con bourbon, jugo de limón, puré de arándano con especias, amargo de naranja Angostura y vino espumoso. Los aperitivos son una opción de ensalada de pera, granada y rúcula o sopa de cangrejo Charleston con pajitas de pimiento. Junto con el ave, la cena de pavo incluye puré de papas, cazuela de judías verdes, compota de arándanos y salsa de menudencias por $ 36. Para aquellos que quieran acompañamientos adicionales, hay macarrones con queso de langosta, puerros gratinados, coles de Bruselas crujientes con miel especiada y relleno de galletas. Las ofertas de postre son tarta de nueces servida con helado de bourbon, tarta de calabaza especiada con merengue tostado y maní quebradizo y tarta de fresa y durazno.
¿Quiere disfrutar de la comida en casa? El paquete Turkey-to-Go incluye pavo asado, puré de papas, relleno de salvia y apio, cazuela de judías verdes, ñame glaseado con mantequilla de bourbon, condimento de arándano, galletas y salsa. Los pedidos deben realizarse en línea antes del 18 de noviembre para recogerlos el 26 de noviembre.
Precio: $ 170, para 2-4 personas, $ 365, para 6-8, $ 525, para 10-12. Los pasteles de nuez y calabaza también están disponibles por $ 30 cada uno.
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